8月9日，新京報記者從北京新發(fā)地獲悉，上一周，受近期降雨影響，新發(fā)地市場蔬菜加權平均價繼續(xù)連續(xù)上行。從周后期部分蔬菜價格下降來看，隨著降雨天氣減少，高溫高濕天氣對菜價的影響將接近尾聲。
    新發(fā)地每周市場動態(tài)數(shù)據(jù)顯示，8月6日，新發(fā)地市場蔬菜加權平均價是2.52元/公斤，比前一周同期（7月30日）的2.38元/公斤上漲5.88%。新發(fā)地統(tǒng)計部負責人劉通表示，上周菜價上漲原因既有前期強降雨的影響，也有上周產(chǎn)地連續(xù)降雨的影響。“上周，北方蔬菜的主產(chǎn)區(qū)降雨仍然比較頻繁。例如內(nèi)蒙古赤峰、山西大同、河北承德等地，降雨天氣過程仍在繼續(xù)。而北京地區(qū)蔬菜的主要來源地正是上述這些地區(qū)，使得當?shù)夭焕鞖饫^續(xù)影響北京的菜價。”
    據(jù)介紹，近期，在產(chǎn)地連續(xù)降雨天氣的影響下，一些需要開花、結(jié)果的蔬菜受影響較大，包括西紅柿、圓茄、長茄、絲瓜、苦瓜及豆角類蔬菜。而在連續(xù)降雨的過程中，北方部分蔬菜產(chǎn)地處于高溫高濕的環(huán)境下，一些鮮嫩蔬菜容易出現(xiàn)腐爛現(xiàn)象，爛根、爛葉、爛芯的現(xiàn)象比較普遍，主要表現(xiàn)在大白菜、大蔥上。
    近期降雨天氣對北京地區(qū)蔬菜價格的影響還有多久？劉通分析認為，從周后期菜價的變化來看，此前價格快速上漲的小品種蔬菜如香菜、韭菜、苦菊、散葉生菜等，在上周后期價格已經(jīng)有所回落，高溫高濕天氣對菜價的影響將接近尾聲。后期，隨著北方地區(qū)連續(xù)降雨天氣逐漸減少，蔬菜生長受影響程度減弱，菜價總體上會出現(xiàn)一定程度的回落。