近幾日蘇州雷雨天氣頻頻，促使地菜生產(chǎn)、采摘受影響，價格應(yīng)聲上漲，從監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，今日綠葉菜價格整體呈上揚走勢，涉及品種有青菜、莧菜、空心菜、雞毛菜、小白菜等，平均比上周同期7月25日價格上漲52%。當(dāng)前由于地產(chǎn)葉菜少，大白菜、包菜等替代品種比較旺銷，特別來自山東、蘭州、河北等地的大白菜，目前日上市量在135噸左右，批發(fā)價1.2元/公斤，環(huán)比下跌4%；河北、山東、蘭州等地的包菜也是量大價低，今日批發(fā)價在1.35元/公斤，環(huán)比下跌4%。市場內(nèi)絲瓜、黃瓜、豇豆，由于產(chǎn)地收購價高的原因，最近幾天價格呈上揚走勢，目前絲瓜漲至4.5元/公斤，黃瓜漲至2.6元/公斤，豇豆?jié)q至3.7元/公斤，與上周同期環(huán)比均有30%以上的漲幅。
    水產(chǎn)品上市行情：8月1日與上周同期7月25日比，特種水產(chǎn)品中桂魚（66.0元/公斤）、鱸魚（24.0元/公斤）、河鰻（75.0元/公斤）價格均呈下跌走勢，整體價格與上周同期環(huán)比下跌4%；今日牛蛙（22.0元/公斤）、甲魚（67.0元/公斤）價格與上周同期環(huán)比分別上漲11%和3%。近期水產(chǎn)區(qū)河蝦上市量比較少，價格居高不下，目前批發(fā)價140元/公斤。龍蝦由于供不應(yīng)求，價格也是節(jié)節(jié)攀升，今日漲至70元/公斤，與7月25日環(huán)比，價格上漲27%。蘇州南環(huán)橋市場　張曉婷