據(jù)公司信息中心對30種蔬菜進(jìn)行價(jià)格監(jiān)測：上周（2018年5月14日—2018年5月20日）。蔬菜平均批發(fā)價(jià)格5.17元/公斤，較上上周5.36元/公斤下降了3.54%，蔬菜交易量約47525噸，較上上周46894噸上升了1.35%。
    上周漲幅較大的蔬菜品種：土豆由3元/公斤漲至3.5元/公斤，漲幅為16.67%。白蘿卜由1元/公斤漲至1.48元/公斤，漲幅為48.00%。茄子由3.5元/公斤漲至4.8元/公斤，漲幅為37.14%。胡蘿卜由5.2元/公斤漲至6.48元/公斤，漲幅為24.62%。生姜由7元/公斤漲至9元/公斤，漲幅為28.57%。萵筍由4元/公斤漲至4.45元/公斤，漲幅為11.25%?？喙嫌?.5元/公斤漲至7.17元/公斤，漲幅為30.36%。
    上周跌幅較大的蔬菜品種：黃瓜由4.48元/公斤跌至4元/公斤，跌幅為10.71%。青椒由5元/公斤跌至3.68元/公斤，跌幅為26.40%。芹菜由9元/公斤跌至7.9元/公斤，跌幅為12.22%。大蔥由5.5元/公斤跌至4元/公斤，跌幅為27.27%。冬瓜由3.08元/公斤跌至2.5元/公斤，跌幅為18.83%?？招牟擞?.4元/公斤跌至5元/公斤，跌幅為32.43%。豇豆由13元/公斤跌至9.64元/公斤，跌幅為25.85%。
    上周（第21周）漲幅較大的蔬菜品種7個(gè)。跌幅較大的蔬菜品種7個(gè)。
    預(yù)計(jì)本周的蔬菜價(jià)格會(huì)上升，交易量預(yù)計(jì)會(huì)上升。